SER FORMAGGIO DEL FIENILE - SER KROWI DOJRZEWAJĄCY W SIANIE OK. 250G

Formaggio del Fienile

Jest to dojrzewający w sianie i słomie ser z mleka krowiego o średniej twardości.

Tajemnica smaku

Dzięki temu, że ser leżakuje i dojrzewa w sianie z alpejskich łąk pełnych wonnych ziół nabiera świeżego i naturalnego aromatu. Metoda przechowywania sera w sianie znana jest od wieków i nadaje serowi wyjątkowy, wiejski smak. Formaggio del Fienile to smaczny i niezwykły ser, który zadowoli najbardziej wymagającego konesera.

Battistella Formaggi

Rodzinna firma założona po wojnie przez Angelo Battistella w miasteczku Ponte di Piave. Dzisiaj to wyjątkowa marka, która zdobyła uznanie klientów i laury na największych targach spożywczych. Battistella Formaggi słynie z produkcji serów z intensywną harmonią smaków i aromatów. Sery dojrzewają w towarzystwie siana, kawy, piwa, wina, Prosecco, a nawet octu balsamicznego z Modeny.

Serwowanie

Jak większość serów klasy premium Formaggio del Fienile najlepiej podawać osobno lub w towarzystwie innych serów i dobrego czerwonego wina. Dzięki temu w pełni odkryjemy głębie jego smaku.

Skład: mleko krowie, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe, białko jaj. Ser dojrzewa w sianie i słomie. Skórka sera jest niejadalna.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO