SER TALEGGIO - WŁOSKI KREMOWY SER Z MLEKA KROWIEGO 200G
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
kremowy ser z mleka krowiego - Taleggio DOP Il Carravagio
Taleggio jest jednym z najlepszych włoskich serów produkowanych z krowiego mleka. Wyjątkowy smak sprawił, że produkowany od stuleci, zdobył uznanie na całym świecie. Ser o tej nazwie może być produkowany tylko w Lombardii, prowincji Novara w Piemoncie i Treviso w rejonie Veneto.
Taleggio jest chroniony znakiem DOP, co dla konsumenta oznacza gwarancję jakości oraz pochodzenie sera.
Taleggio to ser miękki i kremowy, o charakterystycznym kwadratowym kształcie. Kolor sera zmienia się od białego do słomkowo-żółtego w środkowej części, całość natomiast wpada lekko w różowy kolor. Słodki w smaku, o intensywnym aromacie, czasami z posmakiem trufli. Często podawany po posiłku, ale pasuje też do wielu rodzajów potraw, także ciast i owoców, w szczególności owoców leśnych. Idealnym winem do tego typu sera jest wino czerwone takie jak. Rosso Toscana lub Primitivo.
Taleggio DOP Il Carravagio Defendi w 2021 roku został odznaczony Super Złotym medalem na World Cheese Awards.
skład: mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka.
